Nice Cream

Nice Cream ist der neue Hype! Auch Nana Icecream genannt, was soviel bedeutet wie Bananeneis.

Eine gesunde, vegane Alternative für alle, die auf Süßes nicht verzichten wollen!

Detox Rezept: Nice Cream / Nana-Cream / Detox Eis / Goji-Beeren
Detox Rezept: Nice Cream / Bannanen Eis / Nana-Cream / Detox Eis / Himbeeren

Zutaten:

je für 2 personen

Nice Cream mit Goji Beeren:

2 Bananen + etwas Mandelmilch +  Goji Beeren zum Dekorieren

 

Nice Cream Himbeere:

2 Bananen + TK-Himbeeren + etwas Mandelmilch

 

Nice Cream Schoko:

2 Bananen + Backkakao + etwas Mandelmilch


Vorgehensweise:

Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und im Gefrierfach einfrieren. ( Ihr könnt die Bananen zuerst einfrieren und dann schneiden, für mich ist es aber praktischer)

 

Die gefrorenen Bananenstücke, Mandelmilch und evtl.TK-Himbeeren bzw. Backkakao (ggf. mit Agavendicksaft oder Honig süßen*) in einem leistungsstarken Standmixer pürieren. Bei leistungsschwächeren Mixern lässt ihr die Bananen etwas auftauen. Statt Mandelmilch könnt ihr auch Hafer-, Reis- oder Sojamilch verwenden. Durch die Milch wird das Eis sehr cremig!

 

* Hinweis: Durch die Himbeeren und den Backkakao (der ja kein Zucker enthält) wird das Eis nicht mehr so süß, wie die normale Variante. Also könnt ihr bei Bedarf mit Agavendicksaft, Honig oder Ahornsirup für die gewünschte Süße sorgen.

Leistungsstarker und preiswerter Mixer:

 



Fazit:

Sehr cremiges leckeres Eis! Wir sind begeitert! Und werden auf jeden Fall weitere Sorten ausprobieren! Rezepte und Bilder folgen.


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